Wir beziehen unsere Rohstoffe und Halbfabrikate, wenn immer möglich aus unserer Region Bern!
Falls dies nicht möglich ist aus der restlichen Schweiz!
- Schweizer Mehl aus Ostermundigen und Fraubrunnen BE
- Schweizer Fleischprodukte aus Zollikofen BE
- Schweizer Gemüse und Früchte aus Niederwangen BE
- Schweizer Milchprodukte aus Rüegsau im Emmental BE
- Schweizer Bergkäse aus Gähwil SG
- Schweizer Vermicelles aus Niederönz BE
- Schweizer Couverture aus Ibach SZ
- Schweizer Marmelade aus Hitnau ZH
- Schweizer Fettstoffe aus Rothenburg LU
Metzgerei Spahni
Zollikofen BE
Hauplierferant von Fleischprodukten,
wie Vorderschinken, Salami, Rohschinken, Tartar, Wienerli, Schweinswürstli, Speckwürfeli, Roastbeef
100% Schweizer Fleisch
Stadtmühle Schenk
Ostermundigen BE
Lieferant von Getreide,
wie Weissmehl, Halbweissmehl, Ruchmehl, Vollkornmehl
Küng + Steiner
Niederwangen BE
Lieferant von Gemüse und Früchten
wie Salat, Tomaten, Bananen, Äpfeln, Zwiebeln, Pflaumen, Aprikosen
Mühle Fraubrunnen
Fraubrunnen BE
Lieferant von Getreide,
Spezialmehle wie UrDinkel, Roggen, 6 Korn Kloster, Seeländer
Pistor
Rothenburg LU
Beliefert uns 2x wöchentlich mit Frischprodukten, Rohstoffen und Halbfabrikaten wie Eier, Saaten, Konserven, Couverture ect.
Felchlin
Ibach LU
Lieferant von Schokoladen Produkten,
wie sämtliche Couverturen, Giandujas, Füllungen, Glasuren
Alipro
Hittnau ZH
Lieferant von Marmeladen, Mehlmischungen
wie Erdbeermarmelade, Aprikosenmarmelade, Himbeermarmelade, Quarkini, Maismehl